jueves, 29 de agosto de 2013

Arroz Con Marisco





         Ingredientes:
  • 100gr de calamares
  • 100gr de gambas
  • 100gr de pez espada
  • 200gr de arroz
  • sal
  • perejil
  • pimienta negra
  • cebolla
  • tomate
  • agua
  • azafrán
  • laurel


     Preparación:

  Limpiar el pescado y apartar...cortar los tomates las cebollas y refreir en el perol cuando este pochado añadir el pescado la sal la pimienta una hojita de laurel y refreir un rato cuando el pescado este hecho cubrir de agua y añadir el azafrán...cuando hierva añadir el arroz y dejar cocer hasta que este tierno..




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