Masa Multiusos

 Como bien dice el titulo de esta receta es una masa que sirve para infinidad de cosas..pizzas, empanadillas, calzones etc, etc..Yo en esta ocasión la e utilizado para hacer unos shaworman una especie de bocadillo turco que mas adelante os pondré la receta.



      Ingredientes:

• Las medidas son de un vaso de 200 ml
• 1 vaso de harina (125g)
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de levadura seca del panadero
• 1 cucharada de sal
• 1 vaso de agua tibia
• 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
• 300g de harina (a parte)
  
   

     Preparación:

En un recipiente poner la harina (125g) la sal el azúcar y la levadura. Mezclar bien y añadir el agua y v volver a mezclar bien. Dejar reposar diez minutos y añadir las 3 cucharadas de aceite de oliva y remover entonces añadimos la harina y mezclamos bien y amasamos hasta obtener una masa homogénea y listo para preparar la receta que mas nos guste. Utilizar la masa rápidamente.