Tallarines Con Gambas y Salsa de Soja

      Ingredientes:

• 500kg de langostinos crudos
• 250gr de tallarines (en mi caso utilice tallarines de espinacas)
• 2 pimientos verdes
• 2 zanahorias
• 1cebolla
• pimienta
• sal
• perejil
• salsa de soja

      Preparación:

Cortar la verdurita en tiras muy finas y sofreír con un poquito de aceite sal y pimienta. Cuando este bien hecha añadimos los langostinos pelados y sofreímos. Mientras tanto cocemos los tallarines. Añadimos los tallarines con todo el sofritos volvemos a salpimentar al gusto y añadimos toda la salsa de soja que nos apetezca y listo para comer ÑAM ÑAM!!!!