Nocilla Casera

La receta de la Nocilla casera, es una receta que está súper lograda. Tiene el sabor muy parecido al sabor de la original. No os voy a mentir, es mucho más cómoda comprarla, pero ya pica un poquito su precio. Así que, por si algún día os apetece probar el sabor casero, aquí os dejo la receta con la que yo la hago.

Espero que os guste!!!

      Ingredientes:

Para medio kilo de nocilla aproximadamente:
•50 g de avellanas peladas y tostadas al horno
•75 g de azúcar
•50 g de Chocolate Fondant
•50 g de chocolate con leche
•50 g de Chocolate blanco
•100 ml de Leche Entera
•75 ml de Aceite de Girasol
     
    Preparación:

1.- Pon los 100 ml leche, y los 75 ml de aceite de girasol a calentar en un cazo, a fuego medio, no tiene que hervir la leche.
2.- Cuando los líquidos ya estén calientes, añade los 50 g de avellana, los 75 g de azúcar, los 50 g de chocolate fondant, ve removiendo con una cuchara de palo hasta que el chocolate se derrita por completo. Después añade los 50 g de chocolate con leche y los 50 g de chocolate blanco y vuelve a remover sin parar la mezcla hasta que se derritan todos los chocolates y se quede con la consistencia de una crema líquida. Al enfriar espesará.
3.- Reparte, la nocilla casera en varios tarros pequeños , y deja uno en la nevera y los demás, si no los vas a consumir pronto, guárdalos en el congelador. Descongela fenomenal.