Ensalada de Salmón ahumado!!!

       INGREDIENTES:

2tomates grandes
250gramos de salmon ahumado
200gramos de champiñones
250gramos de langostinos cocidos
queso para fundir
sal
oregano
vinagre de modena


       PREPARACION:

Cortamos los tomates a rodajas gruesas y colocamos en un plato amplico cubrimos las rodajas de tomate con los champiñones previavente pasados por la plancha y laminados,, encima ponemos los langostinos pelados añadimos sal y oregano al gusto espolvoreamos con queso rallado y un buen chorreon de vinagre de modena y metemos 5 minutos al horno o al microondas como mas os guste y listo para comer.