Ingredientes:
- 3yemas de huevo
- 500ml de leche
- 6cucharadas de azúcar
- 1sobre de vainilla
- 40gr de maicena
Preparación:
Verter la leche en un recipiente apto para microondas añadir el azúcar las yemas la vainilla y por último la maicena remover todo muy bien con unas varillas manuales y meter en el microondas durante 3 minutos...pasado ese tiempo sacar remover con las varillas y volver a meter en el microondas otras 3 minutos a 800w...Cubrirla con papel film (el papel film deberá tocar la crema) para que no forme costra...Dejar enfriar y usar..En el frigorífico aguanta unos dos días como mucho..
_Consejo de Anissa: Si veis que pasados esos 6 minutos la crema no a espesado volverla a poner otros dos minutos mas.
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